Sauerbraten – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild

Zum Schatten Ulm

Deutsches Restaurant in Ulm-Söflingen, Weihgasse 11

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 04:00 Uhr.

Montag17:00–23:30 Uhr
Dienstag17:00–23:30 Uhr
Mittwoch17:00–23:30 Uhr
Donnerstag17:00–23:30 Uhr
Freitag17:00–23:30 Uhr
Samstag17:00–23:30 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Weihgasse 11
89077 Ulm

Telefon
+497313886520

Über Zum Schatten

In Ulm im Stadtteil Söflingen ist Zum Schatten zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Weihgasse 11. Eingeordnet ist das Lokal als „Deutsches Restaurant“. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 2,7 km Luftlinie in westlicher Richtung.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Samstag 17:00–23:30 Uhr. Am Sonntag bleibt die Küche kalt. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 39 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – Kartenzahlung ist möglich.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Dray's (20 m), Avile (80 m) und Kobés (100 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseWeihgasse 11, 89077 Ulm
StadtteilSöflingen
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+497313886520
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagSonntag
BezahlenKarte
Koordinaten48.39548, 9.95515

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Matjes nach Hausfrauenart 10,50–14,50 €

Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel

Krabbenbrot 13,50–18,50 €

Frisch gepulte Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Spiegelei

Kartoffelsuppe 6,50–9,00 €

Sämige Kartoffelsuppe mit Majoran, Lauch und Wiener Würstchen

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Schwäbische Maultaschen 14,50–18,50 €

Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt

Kassler mit Sauerkraut 16,50–21,00 €

Gepökelter Schweinenacken mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarisch 11,50–15,50 €

Knusprige Reibekuchen aus rohen Kartoffeln mit hausgemachtem Apfelmus

Himmel un Ääd 14,50–19,00 €

Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Zum Schatten und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 23–00 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Zum Schatten geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 17:00–23:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Zum Schatten?

Zum Schatten hat die Adresse Weihgasse 11, 89077 Ulm. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Zum Schatten reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +497313886520.

Kann ich bei Zum Schatten mit Karte zahlen?

Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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